Dome (Gen 2) luidt een nieuw tijdperk in van koken met vuur.
Onze meest veelzijdige oven tot nu toe — meer dan 40% groter dan de originele Dome. Met ruimte om twee pizza’s tegelijk te bereiden, is hij gemaakt voor veel meer dan alleen pizza en ideaal voor volledige maaltijden met familie en vrienden.

Elk element is opnieuw ontworpen om je volledige controle te geven: over de warmte, de brandstof en het vuur zelf. In de kern zit prestaties van restaurantniveau — gebruikt door ’s werelds beste chefs, maar moeiteloos voor thuisgebruik.

Kook met hout voor een rokerige intensiteit, gas voor een zuivere warmte of houtskool voor een aardse smaak. Alles wordt aangedreven door een reeks next-generation functies en speciaal ontworpen accessoires die koken met open vuur eenvoudig maken.

Van de optionele Wood-Fire Control Kit, waarmee je hout net zo nauwkeurig regelt als gas, tot een intuïtieve digitale interface die realtime lucht- en steentemperatuur weergeeft. Inclusief twee vleesthermometers die twee stukken vlees afzonderlijk volgen — zodat je precies weet wanneer je gerecht perfect gaar is.

De Dome (Gen 2) wordt volledig gemonteerd geleverd en is meteen klaar voor gebruik, rechtstreeks uit de doos.

Wat zit er in de doos

• Dome (Gen 2) oven
• Digitale thermometer, display unit en batterijen
• AAA-batterij voor ontsteker (geplaatst)
• Oplaadbare batterij (geplaatst)
• 2 vleesthermometers
• Branderbescherming
• Ventilatierooster
• Tool voor steenafstelling
• Gasslang en drukregelaar
• Torx-tool
• Rookkanaalpijp
• Flenskraag
• Schouwtop
• Schouwkap
• Quick Start Guide
• Onderhoudsinstructies

Onderhoud & Reiniging

Gebruik voor de buitenkant van de oven een niet-bijtende, chloorvrije reinigingsspray op vuile plekken. Reinig vervolgens met warm zeepsop en een spons of zachte doek en droog af met keukenpapier.

De beste manier om de binnenkant van de oven schoon te maken, is door voedselresten of roet weg te branden. Wanneer de oven boven de 350°C komt, start het zelfreinigingsproces en verbranden aangekoekte resten na ongeveer drie uur.

Als er nog vuil achterblijft:

• Laat de oven volledig afkoelen
• Gebruik een zachte borstel om resten voorzichtig los te maken (zonder druk uit te oefenen)
• Gebruik een stofzuiger met een kunststof mondstuk om losse resten te verwijderen