Het Intense Broodmes 20,5 cm is een robuust en professioneel gekarteld mes uit de Forged Intense-serie, ontworpen om moeiteloos door brood, bagels, ciabatta en gebak te snijden zonder te scheuren of te pletten. Het mes combineert scherpte, duurzaamheid en een stoere, ambachtelijke uitstraling.

Belangrijkste kenmerken:

• Lemmetlengte: 20,5 cm
• Gekarteld lemmet voor gemakkelijk snijden van brood en gebak
• Handgesmeed uit hoogwaardig Japans 440C staal
• Hardheid van circa 58 Rockwell voor langdurige scherpte
• Slijphoek van 18 graden voor precieze snijprestaties
• Ergonomisch handvat voor een comfortabele en veilige grip
• Ambachtelijke, zichtbare Brute/Intense-afwerking
• Ideaal voor harde korsten en zachte binnenkanten
• Geleverd in luxe houten geschenkverpakking
• Niet vaatwasserbestendig; handwas aanbevolen

Het Intense Broodmes 20,5 cm biedt een perfecte balans tussen functionaliteit en stijl. Het gekartelde lemmet snijdt efficiënt en nauwkeurig, terwijl het stevige handvat en de karakteristieke Intense-afwerking zorgen voor een professionele uitstraling en langdurige prestaties in de keuken.