Het Olive Petty Mes 11 cm is een compact en veelzijdig keukenmes uit de Forged Olive-serie, ideaal voor fijn snijwerk en precisietaken in de keuken. Dankzij het korte, scherpe lemmet biedt dit mes maximale controle bij het schillen, snijden en portioneren van groenten, fruit, kruiden en kleinere ingrediënten. Het elegante olijfhouten handvat zorgt voor een comfortabele grip en een stijlvolle uitstraling.

Belangrijkste kenmerken:

• Lemmetlengte: 11 cm
• Handgesmeed uit hoogwaardig Japans 440C staal
• Hardheid van circa 58 Rockwell voor langdurige scherpte
• Compact lemmet voor precieze snijprestaties
• Slijphoek van 18 graden voor optimale snijprestaties
• Ergonomisch handvat van duurzaam olijfhout
• Ideaal voor fijn snijwerk, schillen en portioneren
• Ambachtelijk afgewerkt; elk mes is uniek
• Geleverd in een luxe houten geschenkverpakking
• Niet vaatwasserbestendig; handwas aanbevolen

Het Olive Petty Mes 11 cm combineert precisie, duurzaamheid en elegantie. Het compacte formaat maakt het perfect voor nauwkeurige keukenwerkzaamheden, terwijl het olijfhouten handvat het mes een warme, natuurlijke uitstraling geeft. Een onmisbaar mes voor zowel thuiskoks als professionele chefs.